ObjectifsCréer des compositions en harmonie avec leur environnement et leur destination : - décor simple de table - centre de table - décor de buffet - ambiance générale de la salle
DiplômeLa décoration florale au restaurant
ContenuLa décoration florale au restaurant
Contenu
- Concevoir et réaliser un décor de table simple et peu coûteux - Concevoir des réalisations plus élaborées - Concevoir les décorations générales d'une salle de restaurant ou de réception - Maîtriser les coûts engendrés par une ambiance florale
Pré-requis
- Etre pourvu d'un sens pratique et créatif - Maîtriser l'harmonie des formes et des couleurs