Connaissance du monde de la bière

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Commentaire sur Connaissance du monde de la bière - Présentiel - 8ème -Élysée - Paris

Objectifs

Connaître les bières et leur service pour mieux les vendre
Dirigé à

- Personnel de Salle et de Bar - Professionnels de l’Industrie Hôtelière
Diplôme

Connaissance du monde de la bière
Contenu

Le monde de la bière

Les différentes variétés de bière

Les spécificités des bières régionales

Visite guidée des installations de fabrication de la bière pour mieux comprendre les différentes étapes de la fabrication

Connaître le service des différentes bières

L’animation autour de la bière

Synthèse

Autre formation en rapport avec hôtellerie